冷凍 技術 最新. その中で最も貢献しているものが冷凍技術の進歩であり、 最新の冷凍技術が「 急速冷凍 」 と呼ばれるものです。. 進化を続ける冷凍食品! 冷やすもの、冷やす道具、冷やす技、 その全てが日進月歩で儲かっている! そこで今回は、食欲の秋こそ注目! 冷やしビジネスの最前線を追いかけます! ひんやり冷やすビジネスの すごい技術が続々登場します! ※以下、11月21日放送の書き起こしです。 冷凍ギョーザより冷凍シュウマイが熱い!?具材のゴロッと感を出すヒミツはア.
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